Tortas

Porción de Torta

Balcarzer con Ciruela

Masa clásica de vainilla karamelle rellena de crema chantilly con ciruelas y dulce de leche, con un disco de merengue crocante en el centro.

Bombón de Chocolate

Masa de chocolate intenso rellena de crema chocolatosa y dulce de leche coronada con ganache de chocolate.

Brigadeiro de Coco

Masa soufflé de vainilla rellena de sabroso brigadeiro de coco cubierta con crema y coco laminado.

Chocolate con Ciruela

Masa de chocolate intenso rellena de crema chantilly con ciruelas y un disco de merengue crocante en el centro con dulce de leche.

Chocolate y Vainilla

Masa clásica de vainilla karamelle y chocolate intenso rellena de chocolate y cremoso de dulce de leche.

Mediterránea

Masa de chocolate intenso y café sutil rellena de buttercream de café intenso y un sabroso cremoso de chocolate, acompañada de una perfumada salsa de nueces y amaretto.

Moka

Masa soufflé de café intenso rellena de buttercream sabor café sutil y fragancioso con almendras confitadas.

Pasión de Durazno

Masa clásica de vainilla karamelle rellena de suave crema pastelera con duraznos y un relleno generoso de cremoso de dulce de leche.

Mil Hojas Amor

Mil Hojas con dulce de leche y crema pastelera con mermelada de frambuesa, decorada con merengue.

Red Velvet

Húmeda masa de cacao color rojo terciopelo rellena de cream cheese sabor vainilla y suave mermelada de frambuesas.

Soufflé Chantilly

Suave masa soufflé de vainilla tradicional rellena de crema chantilly con dulce de leche y almendras acarameladas de la casa, coronada con nuestro original toffe y almendras.

Tres Sabores

Masa clásica de vainilla karamelle rellena de cremoso de dulce de leche, crema chantilly con frutillas frescas y una crema sabor chocolate.

Zanahoria Crocante

Masa extra húmeda de zanahoria con especias rellena de cremoso de dulce de leche y crema chantilly con almendras acarameladas de la casa.

Balcazer con Uvas Pasas

Masa clásica de vainilla karamelle rellena de crema chantilly con uvas pasas y dulce de leche, con un disco de merengue crocante en el centro.

Beso de Angel

Masa clásica de vainilla karamelle humedecida con tres leches y nuestro flan casero en el centro con sutil dulce de leche, coronada con merengue italiano.

Beso de Angel de Chocolate

Suave masa de soufflé de chocolate embebida en nuestra mezcla especial de 3 leches, rellena con el delicioso flan de la casa y una capa sutil de cremoso de chocolate, coronada con merengue italiano.

Cunumicita de Achachairú

Merengue especial con bizcocho tostado, rellena de un suave curd de achachairú y un toque de crema chantilly, con polvo de achachairú.

Frutas

Masa clásica de vainilla karamelle rellena de crema chantilly con frutillas frescas, durazno al jugo y piña.

Merengue con Frutilla

Discos de merengue crocante rellenos con crema chantilly y deliciosas frutillas frescas.

Mil Hojas

Masa ligera y crujiente, rellena de dulce de leche y coco deshidratado con generosa capa de coco encima.

Mil Hojas Rogel

Mil Hojas con dulce de leche y decorada con merengue.

Soufflé de Chocolate

Masa soufflé de chocolate rellena de chocolate cremoso y crema chantilly con frutillas frescas.

Suspiro de Manjar Blanco

Bizcochuelo tradicional relleno con manjar blanco puro, suspiritos en el centro y un cremoso de manjar blanco.